首先，需要了解牛皮癣是一种慢性非传染性的皮肤病，症状包括红斑、鳞屑和瘙痒等。其发生的原因可能与免疫系统、遗传因素、环境和心理压力等多种因素有关。
其次，从生物学角度来看，人体的皮肤对于外部刺激以及自身分泌物的吸收能力都在某些程度上受到了生物钟的控制，导致不同时间段的病理过程也不同。因此，晚上牛皮癣发作痒的原因可以从以下角度进行探究：
1.血流量
夜间，身体处于休息状态，血流量较白天有所减少，局部皮肤组织及神经末梢得不到足够的血液供应,容易出现瘙痒症状。此时皮肤的代谢周期发生调整，皮肤细胞增殖速度减慢，而脂质、蛋白、水和气体的流动也变得缓慢，这导致了皮肤表面的毒素排泄受到阻碍，加重了局部皮肤的刺激，引起瘙痒。
2.情绪因素
夜间，人们处于休息状态，身心都会更放松，这种放松会导致体内肾上腺素的分泌减少。肾上腺素是一种能够抑制痒感受器敏感度的神经递质，在失去其控制下，身体会更容易出现瘙痒症状。
3.疾病本身
牛皮癣的发作和瘙痒是一个因果关系。它的发展过程可能会刺激神经末梢，导致痛觉传递增强，这时人们会有强烈的瘙痒感觉，特别是在夜间。在这种情况下，抑制神经元可能会被激活，使人们感觉痒意大幅降低，而向大脑传递的神经信号也会减少，从而加重了瘙痒的问题。
综上所述，晚上牛皮癣痒的原因是多方面的，主要有血流量下降、情绪因素和疾病本身三个方面。对于治疗牛皮癣的瘙痒，需要根据不同程度和原因采取综合性措施，如使用激素外用、口服药物以及光疗，减轻瘙痒症状，控制病情进一步发展，为患者带来更好的治疗效果。在具体操作中应注意调整夜间作息习惯，加强皮肤保湿、保温，以缓解瘙痒等问题。
